W poprzednim artykule została omówiona kwestia zmiany definicji naturalnej wody mineralnej. Przypominając, obecnie naturalna woda mineralna jedynie w określonych przypadkach charakteryzuje się właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi. Zatem, aby woda miała udział w leczeniu niektórych jednostek chorobowych, musi być źródłem konkretnych minerałów. Mając świadomość, co i w jakich ilościach powinno się w niej znajdować, można […]

Obecnie na półkach sklepowych jest dostępny bardzo szeroki asortyment wód butelkowanych. Generalnie wyróżniamy naturalne wody mineralne, wody źródlane oraz stołowe. Konsumenci często zadają sobie pytanie, jaka jest między nimi różnica, co je charakteryzuje, jakimi kryteriami kierować się podejmując decyzje o zakupie. Dotychczas za naturalną wodę mineralną uważano wodę wydobywaną z pokładów podziemnych, pierwotnie czystą i zawierającą znaczące ilości składników mineralnych, […]